conseils et suivis
personnalisés

Conseils expérimentés

et sensibles.

Vinification, assemblages,
mise en bouteille

Vous accompagner dans vos projets signifie un réel engagement de notre part. Les compétences de l’œnologue et de l’ingénieur conseil sont mises à votre disposition afin de vous proposer les solutions les plus adaptées techniquement et financièrement.

Developpement d’un nouveau produit ? Amélioration de vos itinéraires techniques ?

Contactez-nous afin de définir ensemble vos besoins et ainsi créer la formule qui vous conviendra le mieux pour la réalisation de vos projets (essais, nouveau produit, création de gammes…).

VERIFICATION DE VOS INSTRUMENTS DE MESURE

Dans le but de connaître les performances de votre matériel et d’être rassurés par rapport à la qualité de vos mesures, nous pouvons vérifier vos réfractomètres, ébulliomètres, alcoomètres et thermomètres. En effet, le matériel évolue au cours de son utilisation ; il est nécessaire de le contrôler de temps en temps.

 

Ces vérifications font l’objet d’un certificat établi par nos soins qui vous appartient.

 

Si vous rencontrez des difficultés à utiliser un instrument, n’hésitez pas à nous contacter. Nous vous délivrerons les conseils adaptés.